台灣★Day4-②
夕日が沈むのを待たずとも行きたかったのは『アーゲー』という謎の食べ物を食べたかったんです。
いわゆるお豆腐でできた“揚げ”の中にたっぷりの春雨入っていて、お魚のすり身で蓋をして蒸したものに、魚介系かつ甘辛系の赤い餡がかかっています。
今日はお肉を食べないと朝から決めていた分、どうしてもこの料理を食べてみたかったんです。
閉店間近の時間帯なのに人がまだ結構いました。
ステンレスのお盆で運ばれてきてからは全てセルフサービス。
っていっても、食べ終わったらゴミを捨てて、お皿を片すだけのようなんですが、お盆は運ばれた後すぐに戻すってルールをお客さんに教えてもらいました。
あまり食べたことがない味付けだったので表現が難しいけど、また食べたいって記憶は残ってます。
何となく閉店時間が近いので、慌てて食べてご馳走様して外へ出てみたら、まだまだ夕暮れ時間。
ちょっとお散歩してみたら、素敵な景色が見える場所がありました。
この日はまだ続きます。
