〇●ワンシャカブログ●〇

2009年から旅に出て、タイに辿り着いたのは2011年2月1日。 出身は札幌市。 行ってみたい場所を選ぶ事が難しかったので、当時一番安い国外行き航空券を探したところLA,USAであった。 思えば、子供のころから自分の事に関して漠然としているな。 漠然と海外に憧れ、海外への旅を決定した時も、そして今もいつでも漠然としている。 いつでも、自分の感覚だけをたよりに生きてきた結果、こうなったという軌跡を、タイに来てめぐり合った相方ワンシャカさんを参考にして綴ってみようと思った。

たべもの

作る

前にも書いたけど、あまり得意ではない料理。 でも、外食は飽きるので出来るだけ作る。 突然気が向いてモツ煮を作る。 結構作る作業が好き。 豚ナスジャージャー丼。 夕飯の残りを同時にお弁当にしたら胸焼け・・・。 ナスと豚挽きのジャージャー丼。 会社の…

食べ物たち

自慢じゃないですが、料理は得意ではないと思う。 子供のころから料理の手伝いをした覚えがない。食器の片付けと、とんかつの衣を付けたぐらい。とても後悔している。 自慢じゃないですが、ウチの母は料理が上手であった。 料理本に出てきそうな、いわゆる美…

scrapbook of my daily life たべもの編

最近タイブランドの『Ginger』で大きなボウルを買ってもらった☆ なので早速丼モノをと作ったのが親子丼。 実は初めて作って、我ながらおいしかったんだけど、ワンシャカさんの第一声は「高菜(既製品)がおいしい」だった・・・。がっかり~ 食べかけ写真で…